Seminte Pastarnac 4g

Păstârnacul este o legumă bienală, foarte apreciată pentru rădăcinile sale alungite, de culoare alb-gălbuie, cu pulpă aromată și dulce. Are multiple utilizări culinare: supe, ciorbe, piureuri, garnituri, dar și ca legumă pentru păstrare pe timpul iernii. Conține vitamine (C, E, B), minerale (potasiu, calciu, fosfor) și fibre, fiind considerat un aliment sănătos și hrănitor.

Caracteristici principale:
• Soi cu perioadă lungă de vegetație (160–180 zile);
• Rădăcini mari, albe-gălbui, cu pulpă aromată;
• Gust dulce, intens, cu valoare nutritivă ridicată;
• Recomandat pentru consum proaspăt, gătit sau păstrare;
• Rezistență bună la depozitare și frig.

⸻

Specificații de semănare și plantare:
• Epoca de semănat: martie – aprilie, direct în câmp (suportă temperaturi scăzute, chiar și 2–3°C la răsărire);
• Adâncimea de semănat: 2–3 cm;
• Schema de plantare: 30–40 cm între rânduri și 8–10 cm între plante pe rând (după rărit);
• Cerințe de cultură: preferă soluri fertile, afânate, reavene, fără exces de apă. Necesită udări regulate în verile secetoase pentru a evita rădăcinile fibroase;
• Recoltare: octombrie – noiembrie, dar poate fi lăsat și în sol peste iarnă, fiind rezistent la frig.